El tomate San Marzano es un tomate italiano que se utiliza en la confección de salsas para pizza y pastas en Italia debido a su menor acidez, su mayor dulzor y tener una pulpa más firme.
Su denominación es también pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino, y es similar al tomate romano (también conocido en Italia como tomate italiano).
Este tomate sólo es cultivado en Italia en la región de Campania.
Suorigen es americano habiendo sido un regalo del Imperio Español por parte de la provincia española Virreinato del Perú cuando en año 1770 se regalaron semillas al Reino de Nápoles.
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If riding a bucking bronco is your idea of fun, you’re going to love what the stock market has in store. Consider this past week’s ride a preview.The week’s action didn’t look like much, if you didn’t know better. The Dow Jones Industrial Average rose 213.12 points or 0.6%, while the S&P 500 advanced 0.5%, and the Nasdaq Composite ended little changed.
